桂滿隴制售河鲀魚肝菜品被罰13萬 上海桂滿隴違反食品安全法被罰
據(jù)相關(guān)顯示，近日，桂滿隴關(guān)聯(lián)公司上海云蒸餐飲管理有限公司新增行政處罰，具體處罰事由為，當事人向供應商采購暗紋東方鲀，并要求供應商贈送6千克河鲀魚肝，用于制作菜品“紅燒河豚魚”。由于相關(guān)規(guī)定中明確，河鲀應去除有毒部位，可食部位經(jīng)檢驗合格后方可出廠，當事人未查驗河鲀魚肝進貨記錄、銷售禁止經(jīng)營的河鲀魚肝菜品，違反食品安全法，虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局對其罰款13萬元，并沒收違法所得2810元以及3.3千克河鲀魚肝。
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